جستجو
این کادر جستجو را ببندید.

مواد غذائى‏ (1)

زمان مطالعه: < 1 دقیقه

– یکى دیگر از مهم‏ترین فوائد دریاها همان مواد غذائى است که انسان از دریاها مى‏گیرد.

براى پى بردن به اهمّیّت این موضوع کافى است بدانیم که در هر سال بیست و شش میلیون تن ماهى از دریاها صید مى‏شود؛ و البته این آمار مربوط به حدود سى سال پیش است، و مسلّماً امروز این رقم افزایش زیادى پیدا کرده است.

نه تنها انسان که بسیارى از پرندگان نیز خوراک خود را از دریاها مى‏گیرند؛ و این خود صرفه‏جویى در مصرف مواد غذائى خشکى‏ها است.

با محاسبه‏اى که بعضى از دانشمندان کرده‏اند؛ مى‏گوید: تنها پرندگان دریائى ساکن کوه‏هاى ساحلى و جزائر صخره‏اى در سال دو میلیون و پانصد هزار تن ماهى مى‏خورند!

این را نیز مى‏دانیم که امروز قسمت مهمّى از مواد غذائى براى مصرف مرغدارى‏ها، از استخوان‏هاى ماهیان دریا، و خود این ماهى‏ها به دست مى‏آید.

یعنى به طور مستقیم در تغذیه انسان دخالت دارد.